Uczniowie klasy IVD o profilu biologiczno-chemicznym uczestniczyli w warsztatach laboratoryjnych w Warszawskim Centrum Innowacji Edukacyjnych i Szkoleń. Podczas zajęć zgłębiali tajniki chemii organicznej, wykonując reakcje identyfikacji różnych grup związków organicznych oraz badając zależności między białkiem a enzymem.
Młodzież samodzielnie wykrywała m.in. alkohole polihydroksylowe, alkohole i fenole oraz witaminę C. Uczniowie badali także właściwości białek i tłuszczów, przeprowadzali reakcję zmydlania, wykrywali skrobię oraz porównywali próbę Trommera i Fehlinga.
To były niezwykle ciekawe zajęcia pełne eksperymentów, odkryć i nauki w praktyce. Było super! 😊👏
